RISTORANTE & BAR
Tipica cucina sudtirolese e valtellinese...
Qui il visitatore può godersi la vista spettacolare e unica del Massiccio dell’Ortles e della leggendaria strada dello Stelvio, ma non solo… qui potrà anche gustare piatti tradizionali della cucina sudtirolese e valtellinese.
Tipicamente sudtirolesi sono il goloso “Kaiserschmarrn”, lo strudel di mele, il saporito gulasch con canederli allo speck, canederli al formaggio, agli spinaci o ai funghi, piatti a base di gallinacci e porcini…
Tipicamente valtellinesi sono invece la bresaola, i pizzoccheri (pasta di grano saraceno con verza, patate e formaggio fuso), piatti di polenta, salsiccia…
…non c’è che l’imbarazzo della scelta al rifugio Tibet!
Brunch above the sky – Un’emozione molto speciale...
Vivete lo spettacolare sorgere del sole al Passo dello Stelvio e gustate la prima colazione o il brunch al ristorante Rifugio Tibet. Un inizio di giornata alla grande: panini croccanti, frutta fresca, muesli, uova, creme spalmabili di frutta e diverse specialità salumiere e casearie. Provate anche il nostro "smoothie of the day". Una prima colazione come si deve con buon caffè italiano.
Prenotazione gradita:
Apertura:
Il Rifugio Tibet è aperto da fine maggio a ottobre, tempo permettendo!
Cucina calda
11:30 – 15:00 e
19:00 – 20:30
(merenda e minestre a ogni ora)
Nessun giorno di riposo!